Comment choisir un bon couteau japonais ?
Les couteaux japonais sont le premier choix en matière de couteaux de cuisine de qualité. Qu’il s’agisse d’un couteau à usage multiple ou d’un couteau spécifique à une tâche, les Japonais ont tout ce qu’il faut. Et avec un tel panier rempli d’options, en choisir un n’est pas toujours facile.