Êtes-vous à la recherche d’une excellente machine à café expresso ? Autant vous dire qu’il est fort à parier que vous ayez l’embarras du choix. La raison est assez évidente, puisqu’il y a toute une flopée de modèle que proposent les marchands sur le marché, autant qu’il est presque impossible pour l’acheteur de se retrouver. Alors, pour vite démarquer son choix du lot, il est important de connaître les particularités de chaque type de cafetière. Autrement dit, il faudrait vous renseigner, sur les différents appareils préparateurs de café existant sur le marché, et opter pour une sélection qui sache faire vos breuvages préférés. C’est justement ce que nous vous proposons dans cet article, où nous vous disons quel type de machine à expresso choisir.
La machine à expresso manuelle
Si vous aimez les rouages du métier du barista, et vous souhaitez acquérir ses connaissances tout en restant dans votre cuisine, alors il va vous falloir une cafetière orientée pour cet univers en particulier. Votre choix doit donc se porter sur la machine à expresso manuelle, un appareil qui vous permettra de tester différentes moutures de grains de café, et de vous apprendre plusieurs méthodes d’infusion. Bien évidemment, comme le dégage déjà le terme « manuelle » qu’on retrouve dans le nom de cette machine, il vous revient donc de procéder vous-même à la préparation de vos breuvages. Autrement dit, l’utilisateur a le contrôle total sur tous les aspects de l’élaboration de sa consommation. Entre autres, il s’agira de définir la grosseur de la mouture, le ratio de café moulu proportionnellement à l’eau, contrôler la température de l’eau au moment de l’infusion, etc. Alors, si vous voulez vous tenter dans l’aventure de la découverte et de l’expérimentation du café expresso et de son univers, alors ce type de machine à café peut être idéal pour vous.
Machine à café expresso automatique
Vous aimez faire du café exquis, sans pour autant y passer tout votre temps ? Alors, il faudra choisir une machine à expresso automatique. En effet, ce type de cafetière s’accompagne d’un système de broyage interne, d’un mousseur à lait. Sa plus grande particularité, c’est le dosage parfait réalisé pour la préparation de la boisson chaude. Vous avez le choix entre plusieurs sélections, comme le cas de l’expresso, le café allongé, le ristretto, etc. Au passage, vous pouvez aussi opter pour une cafetière combinée, c’est-à-dire, un appareil deux en un, qui vous permettra de préparer aussi bien des cafés filtrés, des expressos et des cappuccinos. Sur le site Percolateur Cafetière, vous pouvez consulter cette sélection complète de cafetière mixte, un dossier complet qui vous dit tout sur ce type de machine à café, un guide d’achat et un comparatif.
Toutefois, il est bon de noter que ce type de machine à café, offre moins de flexibilité que son homologue qui est caractérisé par son côté manuel. Toutefois, certaines fonctionnalités sont mises à votre disposition pour le contrôle de l’infusion. C’est le cas du réglage de la température de l’eau, le choix de la longueur du café infusé ainsi que son intensité, sans oublier les paramétrages concernant le type de mousse de lait à choisir par l’utilisateur.
Machine à expresso à dosette
Et on finit donc avec notre troisième sélection, une machine à café qui est encore plus automatique que la présentation précédente. Celle-ci est à recommander aux buveurs qui sont extrêmement chargés par leur boulot, et qui désirent un appareil qui peut leur servir une excellente boisson caféinée, en 5 minutes top chrono. En plus de son côté très compact, la machine à expresso à dosette est facile d’usage et d’entretien. Après l’installation de votre tasse, un seul appui sur le bouton de la sélection vous permet déjà de lancer la préparation de votre breuvage. Toutefois, il est important de notifier que son coût d’utilisation s’avère être dispendieux au fil du temps, cela à cause de l’achat continuel des capsules et des dosettes pour la préparation.
